La Dunaliella salina est une micro-algue qui se développe spécialement dans les marais salants. Les organismes pouvant survivre dans de telles conditions de salinité sont peu nombreux, la résistance au sel de cette algue venant de la forte concentration en ß-carotène (bêta-carotène) qui la protège de la lumière. Cette algue constitue le régime alimentaire principal des « Artemia salina » (petits crustacés vivants également dans les marais salants) entrainant une accumulation de ß-carotène qui lui confère une coloration rose/rouge lorsque le micro organisme est exposé à la lumière ca qui donne aux marais salants leur coloration particulière, coloration d’autant plus marquée que la concentration de ces micros-organismes est importante. Cet Artemia salina, gorgé de Duneliella salina, constitue le régime alimentaire du flamant rose (Phoenicopterus roseus) entraînant, par l’action du ß-carotène la coloration rose de son plumage. (source: panneau explicatif à l’écomusée du sel à Gruissan)
Et pour finir un petit comparatif technique, les 2 photos suivantes sont prises à l’aide d’un filtre polarisant mais pour la dernière j’ai tourné le filtre pour qu’il n’ai presque aucun effet. On peut voir que cela est vraiment très utile pour éliminer les reflets des rayons solaires sur les surfaces réfléchissantes telles que l’eau. Tout en sachant que l’élimination de ces reflets est quasiment impossible en post-traitement, cela illustre bien qu’il faut apporter le plus grand soin à la prise de vue.
Sophie L. 